守护校园食品安全，织密校园食品安全网 丨学校召开校园食品安全专项排查调度会​

为保障学生饮食安全和身体健康，保障食品安全“两个责任”落地落实，6月8日下午，学校召开了校园食品安全专项排查调度会，副校长叶陈凯出席会议并讲话，后勤保卫处副处长游韩荣主持会议。

筑牢校园食品安全防线需落实主体责任。学生用餐环节多、链条长，需要严格规范食堂加工制作全过程。既要从思想上重视食品安全，严格履行校园食品安全主体责任，又要加强对管理及从业人员的考核监督，在细节管理上要精益求精，及时消除食品安全隐患，每个环节都应有详细规定，每个环节的管理都不能放松。只有将各个环节真正置于阳光下，将食品安全工作做细、做实、做好，才能从源头上防范校园食品安全事故的发生。

副校长叶陈凯高度重视并亲自指导部署食品安全工作。再三强调要把好校园食品质量关，筑牢校园食品安全线，并要求各部门高度重视校园食品安全，尤其要把食品安全放在首位。后勤保卫处和餐饮公司通过提升站位，进一步增强做好校园食品安全工作的责任感、紧迫感。严格监管食品原料、添加剂的采购和使用；严格执行食品原料查验制度，明确进货查验负责人，强化食堂就餐卫生，加强对食品原料供货商的监督，不得采购、加工和售卖违规食品等。只要大家坚持以师生为中心的思想，进一步增强责任感和使命感，敢于担当，就可以抓好食品安全工作。

后勤保卫处副处长游韩荣强调，校园食品安全工作需强化风险管理，严防食品安全事件。强化齐抓共管，牢固食品安全思想，形成强大工作合力，真正做到不缺位、不错位，拓宽校园食品安全共治渠道，守护师生食品安全，织密校园食品安全网，让每一个学生都能健康成长，专心学习。