2023年10月11日,江西工商职业技术学院后勤处和我校学生代表在后勤保卫处副处长游韩荣的带领下,对我校严谨细致的日常校园食品安全工作进行了深入观摩交流。不仅让大家更加直观地了解我校食品安全管理的经验和成果,还进一步增强了广大师生对于健康饮食的认识和重视程度。

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在后勤保卫处副处长游韩荣、食堂负责人刘明红的带领下,学生代表和兄弟单位同仁来到食堂、双创街,对食品生产经营单位进行了现场参观。参观过程中,游韩荣副处长详细介绍了我校食品生产经营单位的食品安全溯源制度、管理制度、软硬件设施配备配置、证照上墙、食品安全操作规范、物品分类摆放、标签标识规范、信息公开公示、人员健康及培训管理等创建内容落实情况,大家边参观边作记录,对各自不足之处互相借鉴了经验,兄弟单位对我校食品安全工作的有效做法表示赞扬。

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学生代表、兄弟单位同仁们实地参观学校

食堂、食品生产经营单位

双方负责人分别介绍了各自校园食品安全工作和管理经验,也互相提出了意见建议,并对食品安全日常监管工作中遇到的问题进行了探讨交流,大家纷纷表示此次观摩交流很有意义,并表示今后要加强沟通交流合作,互相借鉴优良做法,探索更多更有效的监管举措,为师生提供保障。下一步,双方单位将以此次观摩交流为契机,持续加大校园食品安全监管力度,继续发挥优势,借鉴经验,补齐短板,突出亮点。